• Home
  • Ricette
    • Antipasti
    • Primi
    • Secondi
    • Contorni
    • Dolci
    • Salse e Conserve
    • Preparazioni di base
  • Cene
    • Cene 2015
    • Cene 2014
    • Cene 2013
    • Cene 2012
    • Cene 2011
    • Cene 2010
  • Gite
    • Bruxelles
    • Puglia
    • Londra
    • Toscana
    • Genova
    • Vienna
    • Romagnolio
    • Pesaro-Urbino
    • Procida, Ischia e Capri
    • Parigi
    • Istanbul
    • Firenze: Fuori di Taste
  • Extras
  • Chi siamo
  • Contatti
  • ANGURIA CON FETA GRECA PROFUMATA ALLA MENTA
    ANGURIA CON FETA GRECA PROFUMATA ALLA MENTA
  • ANGURIA E SARDE
    ANGURIA E SARDE
  • BICCHIERINI CON CREMA DI CECI E STRACCHINO
    BICCHIERINI CON CREMA DI CECI E STRACCHINO
  • BICCHIERINI CON PERE E MOUSSE DI GORGONZOLA
    BICCHIERINI CON PERE E MOUSSE DI GORGONZOLA
  • BICCHIERINO TRICOLORE
    BICCHIERINO TRICOLORE
  • BIGNE’ CON CREMA DI ZUCCHINE E SCAMORZA
    BIGNE’ CON CREMA DI ZUCCHINE E SCAMORZA
  • BISCOTTI RIPIENI ZUCCHINE E SPECK
    BISCOTTI RIPIENI ZUCCHINE E SPECK
  • BISCOTTINI AL CAPRINO CON SALE NERO
    BISCOTTINI AL CAPRINO CON SALE NERO
  • BOCCONCINI DI MOZZARELLA E CRUDO
    BOCCONCINI DI MOZZARELLA E CRUDO
  • BOCCONCINI MOZZARELLA, ZUCCHINE E POMODORINI
    BOCCONCINI MOZZARELLA, ZUCCHINE E POMODORINI
  • BRIOCHES DI SFOGLIA AL CAPRINO
    BRIOCHES DI SFOGLIA AL CAPRINO
  • BRUSCHETTA CAPRINO E CIPOLLA CARAMELLATA
    BRUSCHETTA CAPRINO E CIPOLLA CARAMELLATA
  • BRUSCHETTA FETA MENTA E PINOLI
    BRUSCHETTA FETA MENTA E PINOLI
  • BRUSCHETTA PECORINO E COMPOSTA DI CILIEGIE
    BRUSCHETTA PECORINO E COMPOSTA DI CILIEGIE
  • BRUSCHETTA POMODORINI, CANNELLINI E CIPOLLA
    BRUSCHETTA POMODORINI, CANNELLINI E CIPOLLA
  • CALAMARETTI ALL’ARANCIA SU SPECCHIO DI PISELLI
    CALAMARETTI ALL’ARANCIA SU SPECCHIO DI PISELLI
  • CANAPE' AL MASCARPONE E MOSTARDA
    CANAPE' AL MASCARPONE E MOSTARDA
  • CANAPE' CON MASCARPONE AL LIMONE
    CANAPE' CON MASCARPONE AL LIMONE
  • CANAPE’ DI PATATA CON SGOMBRO AL PREZZEMOLO
    CANAPE’ DI PATATA CON SGOMBRO AL PREZZEMOLO
  • CANOCCHIE BOLLITE CON PREZZEMOLO
    CANOCCHIE BOLLITE CON PREZZEMOLO
  • CAPESANTE GRATINATE AL FORNO
    CAPESANTE GRATINATE AL FORNO
  • CAPESANTE SU CREMA DI PATATE AL LIMONE
    CAPESANTE SU CREMA DI PATATE AL LIMONE
  • CAPPUCCINO DI MOSCARDINI
    CAPPUCCINO DI MOSCARDINI
  • CAPRINO AROMATICO
    CAPRINO AROMATICO
  • CARPACCIO CON INSALATINA DI ASPARAGI
    CARPACCIO CON INSALATINA DI ASPARAGI
  • CARPACCIO DI FINOCCHIO E SALMONE AL LIMONE
    CARPACCIO DI FINOCCHIO E SALMONE AL LIMONE
  • CARPACCIO DI FRUTTA CON SALSINA ALL'ARANCIA
    CARPACCIO DI FRUTTA CON SALSINA ALL'ARANCIA
  • CARPACCIO DI SPADA CON TARTARE DI KIWI
    CARPACCIO DI SPADA CON TARTARE DI KIWI
  • CARPACCIO ZUCCHINE, BURRATA E BACCHE GOJI
    CARPACCIO ZUCCHINE, BURRATA E BACCHE GOJI
  • CASTRAURE E BACON SU LETTO DI POLENTA
    CASTRAURE E BACON SU LETTO DI POLENTA
  • CESTINI DI SPECK CON FORMAGGIO E ZAFFERANO
    CESTINI DI SPECK CON FORMAGGIO E ZAFFERANO
  • COCCINELLE DI PANE CON POMODORINI
    COCCINELLE DI PANE CON POMODORINI
  • COCKTAIL DI GAMBERI ALL’ITALIANA
    COCKTAIL DI GAMBERI ALL’ITALIANA
  • CREMA DI CANNELLINI CON BOTTARGA DI MUGGINE
    CREMA DI CANNELLINI CON BOTTARGA DI MUGGINE
  • CREMA DI RICOTTA AI DUE POMODORI CON CROSTINI
    CREMA DI RICOTTA AI DUE POMODORI CON CROSTINI
  • CROSTINI CON BURRO OCCELLI E ACCIUGA
    CROSTINI CON BURRO OCCELLI E ACCIUGA
  • CROSTINI CON CANNELLINI E ARANCIA
    CROSTINI CON CANNELLINI E ARANCIA
  • CROSTINI CON CAPRINO E FICHI AL BALSAMICO
    CROSTINI CON CAPRINO E FICHI AL BALSAMICO
  • CROSTINI CON CREMA DI ZUCCA AL GORGONZOLA
    CROSTINI CON CREMA DI ZUCCA AL GORGONZOLA
  • CROSTINI CON PATE' DI FUNGHI
    CROSTINI CON PATE' DI FUNGHI
  • CROSTINI CON RADICCHIO E GORGONZOLA
    CROSTINI CON RADICCHIO E GORGONZOLA
  • CROSTINI CON ROBIOLA E POMODORINI CONFIT
    CROSTINI CON ROBIOLA E POMODORINI CONFIT
  • CROSTINI CON SALMONE E AVOCADO
    CROSTINI CON SALMONE E AVOCADO
  • CROSTINI CON SPECK E UOVA DI QUAGLIA
    CROSTINI CON SPECK E UOVA DI QUAGLIA
  • CROSTINI MOZZARELLA DI BUFALA E ALICI
    CROSTINI MOZZARELLA DI BUFALA E ALICI
  • CROSTONI CON PATE' DI FAVE
    CROSTONI CON PATE' DI FAVE
  • CUORICINI DI POLENTA CON CREMA DI ASPARAGI
    CUORICINI DI POLENTA CON CREMA DI ASPARAGI
  • EMPANADAS DE HUMITA ARGENTINE
    EMPANADAS DE HUMITA ARGENTINE
  • EMPANADAS SALTENAS ARGENTINE
    EMPANADAS SALTENAS ARGENTINE
  • FARINATA CON I CARCIOFI
    FARINATA CON I CARCIOFI
  • FIGULI' CON MARMELLATA DI CIPOLLA E TOMA
    FIGULI' CON MARMELLATA DI CIPOLLA E TOMA
  • FLAN AL RADICCHIO CON CREMA DI BLU61
    FLAN AL RADICCHIO CON CREMA DI BLU61
  • FLAN DI SPINACI CON CREMA AL GORGONZOLA
    FLAN DI SPINACI CON CREMA AL GORGONZOLA
  • FOCACCINE AGLI ASPARAGI VERDI
    FOCACCINE AGLI ASPARAGI VERDI
  • FRISELLE ALLA BUFALINA
    FRISELLE ALLA BUFALINA
  • FRITTATINE CON SCIOPETI E ROSOLINE
    FRITTATINE CON SCIOPETI E ROSOLINE
  • FRITTELLE DI ZUCCHINE E MENTA
    FRITTELLE DI ZUCCHINE E MENTA
  • GAMBERI SU CREMA DI FINOCCHIO AL LIMONE
    GAMBERI SU CREMA DI FINOCCHIO AL LIMONE
  • GAZPACHO ALLE FRAGOLE
    GAZPACHO ALLE FRAGOLE
  • GNOCCHETTI DI RICOTTA CON RAGU' DI VERDURE
    GNOCCHETTI DI RICOTTA CON RAGU' DI VERDURE
  • HUMMUS DI CECI CON PITA
    HUMMUS DI CECI CON PITA
  • INSALATA DI CALAMARI
    INSALATA DI CALAMARI
  • INSALATINA DI MANGO CON SCAMPI E BACON
    INSALATINA DI MANGO CON SCAMPI E BACON
  • INVOLTINI DI GAMBERI CON ZUCCHINA
    INVOLTINI DI GAMBERI CON ZUCCHINA
  • MELONE CON FETA GRECA E SCORZE DI LIMONE
    MELONE CON FETA GRECA E SCORZE DI LIMONE
  • MIMOSA DI UOVA CON ASPARAGI
    MIMOSA DI UOVA CON ASPARAGI
  • MINI SANDWICH CON FORMAGGIO E MOSTARDA
    MINI SANDWICH CON FORMAGGIO E MOSTARDA
  • MISTO MARE IN CARTA FATA
    MISTO MARE IN CARTA FATA
  • MOSCARDINI CON SEDANO E CASTRAURE
    MOSCARDINI CON SEDANO E CASTRAURE
  • MOUSSE DI VERDURE MULTICOLOR
    MOUSSE DI VERDURE MULTICOLOR
  • OLIVE VERDI RIPIENE CON LE NOCI
    OLIVE VERDI RIPIENE CON LE NOCI
  • PANETTONE GASTRONOMICO
    PANETTONE GASTRONOMICO
  • PANZEROTTI CON POMODORO E PROVOLA
    PANZEROTTI CON POMODORO E PROVOLA
  • PANZEROTTI CON RADICCHIO E RICOTTA
    PANZEROTTI CON RADICCHIO E RICOTTA
  • PANZEROTTI CON SPINACI E FETA GRECA
    PANZEROTTI CON SPINACI E FETA GRECA
  • PINZIMONIO DI VERDURE CON SALSINE
    PINZIMONIO DI VERDURE CON SALSINE
  • PIZZETTINE DI SFOGLIA
    PIZZETTINE DI SFOGLIA
  • PLUMCAKE SALATO
    PLUMCAKE SALATO
  • POLPETTE DI PESCE SU MOUSSE DI RAPE
    POLPETTE DI PESCE SU MOUSSE DI RAPE
  • QUAGLIE PROFUMATE AL LIMONE
    QUAGLIE PROFUMATE AL LIMONE
  • RADICCHIO DI TREVISO IN SAOR
    RADICCHIO DI TREVISO IN SAOR
  • RAITA DI CETRIOLI, YOGURT E POMODORINI
    RAITA DI CETRIOLI, YOGURT E POMODORINI
  • RICCIOLA AI PORCINI SU CREMA DI RICOTTA
    RICCIOLA AI PORCINI SU CREMA DI RICOTTA
  • ROTOLINI DI ALICI CON ARANCIA E PISTACCHI
    ROTOLINI DI ALICI CON ARANCIA E PISTACCHI
  • ROTOLINI DI ZUCCHINE CON SALSA TONNATA
    ROTOLINI DI ZUCCHINE CON SALSA TONNATA
  • ROTOLINI RIPIENI
    ROTOLINI RIPIENI
  • SAOR DI GAMBERI
    SAOR DI GAMBERI
  • SCRIGNO DI BIETE E RICOTTA
    SCRIGNO DI BIETE E RICOTTA
  • SFOGLIATA AL PROSCIUTTO COTTO E FONTINA
    SFOGLIATA AL PROSCIUTTO COTTO E FONTINA
  • SFOGLIE DI ASPARAGI CRUDI,FRAGOLE E AVOCADO
    SFOGLIE DI ASPARAGI CRUDI,FRAGOLE E AVOCADO
  • SFORMATINI DI ZUCCA E TALEGGIO
    SFORMATINI DI ZUCCA E TALEGGIO
  • SFORMATINI DI ZUCCHINA SU LETTO DI BRESAOLA
    SFORMATINI DI ZUCCHINA SU LETTO DI BRESAOLA
  • SGONFIOTTI CON CREMA DI FETA GRECA E POMODORINI
    SGONFIOTTI CON CREMA DI FETA GRECA E POMODORINI
  • SGONFIOTTI CON ZUCCHINE E PANCETTA
    SGONFIOTTI CON ZUCCHINE E PANCETTA
  • SPAGHETTI DI ZUCCHINE ALL'AVOCADO
    SPAGHETTI DI ZUCCHINE ALL'AVOCADO
  • SPIEDINI DI ANGURIA E CILIEGINO
    SPIEDINI DI ANGURIA E CILIEGINO
  • SPIEDINI DI UVA CARAMELLATA E BRIE
    SPIEDINI DI UVA CARAMELLATA E BRIE
  • STELLINE DI POLENTA CON BACCALA’ MANTECATO
    STELLINE DI POLENTA CON BACCALA’ MANTECATO
  • STRUDEL CROCCANTE CON CIPOLLOTTI
    STRUDEL CROCCANTE CON CIPOLLOTTI
  • STRUDEL DI ZUCCHINE E RICOTTA
    STRUDEL DI ZUCCHINE E RICOTTA
  • TABOULEH LIBANESE
    TABOULEH LIBANESE
  • TARTARE DI ANGURIA, MELONE E FETA GRECA
    TARTARE DI ANGURIA, MELONE E FETA GRECA
  • TARTARE DI RICCIOLA CON BRUNOISE DI VERDURE
    TARTARE DI RICCIOLA CON BRUNOISE DI VERDURE
  • TARTARE DI SALMONE AL SUCCO DI MELA E LIME
    TARTARE DI SALMONE AL SUCCO DI MELA E LIME
  • TOMINI CON BACON SU LETTO DI RADICCHIO
    TOMINI CON BACON SU LETTO DI RADICCHIO
  • TORRETTA DI FICHI E MOZZARELLA DI BUFALA
    TORRETTA DI FICHI E MOZZARELLA DI BUFALA
  • TORTINO DI MOSCARDINI, PATATE E OLIVE
    TORTINO DI MOSCARDINI, PATATE E OLIVE
  • TORTINO DI ROBIOLA E PATATE
    TORTINO DI ROBIOLA E PATATE
  • TORTINO NELL'UOVO
    TORTINO NELL'UOVO
  • TRAMEZZINI DI POLENTA
    TRAMEZZINI DI POLENTA
  • TRAMEZZINI DI RAPA
    TRAMEZZINI DI RAPA
  • TRE PIANI DI ZUCCA CON SPUMA AL PARMIGIANO
    TRE PIANI DI ZUCCA CON SPUMA AL PARMIGIANO
  • TRONCHETTI DI POLENTA E BACON
    TRONCHETTI DI POLENTA E BACON
  • UOVA IN COCOTTE CON SPINACI E PROSCIUTTO
    UOVA IN COCOTTE CON SPINACI E PROSCIUTTO

Copyright Forchette Piccanti© 2010-2014. All Rights Reserved.