ANGURIA CON FETA GRECA PROFUMATA ALLA MENTA ANGURIA E SARDE BICCHIERINI CON CREMA DI CECI E STRACCHINO BICCHIERINI CON PERE E MOUSSE DI GORGONZOLA BICCHIERINO TRICOLORE BIGNE’ CON CREMA DI ZUCCHINE E SCAMORZA BISCOTTI RIPIENI ZUCCHINE E SPECK BISCOTTINI AL CAPRINO CON SALE NERO BOCCONCINI DI MOZZARELLA E CRUDO BOCCONCINI MOZZARELLA, ZUCCHINE E POMODORINI BRIOCHES DI SFOGLIA AL CAPRINO BRUSCHETTA CAPRINO E CIPOLLA CARAMELLATA BRUSCHETTA FETA MENTA E PINOLI BRUSCHETTA PECORINO E COMPOSTA DI CILIEGIE BRUSCHETTA POMODORINI, CANNELLINI E CIPOLLA CALAMARETTI ALL’ARANCIA SU SPECCHIO DI PISELLI CANAPE' AL MASCARPONE E MOSTARDA CANAPE' CON MASCARPONE AL LIMONE CANAPE’ DI PATATA CON SGOMBRO AL PREZZEMOLO CANOCCHIE BOLLITE CON PREZZEMOLO CAPESANTE GRATINATE AL FORNO CAPESANTE SU CREMA DI PATATE AL LIMONE CAPPUCCINO DI MOSCARDINI CAPRINO AROMATICO CARPACCIO CON INSALATINA DI ASPARAGI CARPACCIO DI FINOCCHIO E SALMONE AL LIMONE CARPACCIO DI FRUTTA CON SALSINA ALL'ARANCIA CARPACCIO DI SPADA CON TARTARE DI KIWI CARPACCIO ZUCCHINE, BURRATA E BACCHE GOJI CASTRAURE E BACON SU LETTO DI POLENTA CESTINI DI SPECK CON FORMAGGIO E ZAFFERANO COCCINELLE DI PANE CON POMODORINI COCKTAIL DI GAMBERI ALL’ITALIANA CREMA DI CANNELLINI CON BOTTARGA DI MUGGINE CREMA DI RICOTTA AI DUE POMODORI CON CROSTINI CROSTINI CON BURRO OCCELLI E ACCIUGA CROSTINI CON CANNELLINI E ARANCIA CROSTINI CON CAPRINO E FICHI AL BALSAMICO CROSTINI CON CREMA DI ZUCCA AL GORGONZOLA CROSTINI CON PATE' DI FUNGHI CROSTINI CON RADICCHIO E GORGONZOLA CROSTINI CON ROBIOLA E POMODORINI CONFIT CROSTINI CON SALMONE E AVOCADO CROSTINI CON SPECK E UOVA DI QUAGLIA CROSTINI MOZZARELLA DI BUFALA E ALICI CROSTONI CON PATE' DI FAVE CUORICINI DI POLENTA CON CREMA DI ASPARAGI EMPANADAS DE HUMITA ARGENTINE EMPANADAS SALTENAS ARGENTINE FARINATA CON I CARCIOFI FIGULI' CON MARMELLATA DI CIPOLLA E TOMA FLAN AL RADICCHIO CON CREMA DI BLU61 FLAN DI SPINACI CON CREMA AL GORGONZOLA FOCACCINE AGLI ASPARAGI VERDI FRISELLE ALLA BUFALINA FRITTATINE CON SCIOPETI E ROSOLINE FRITTELLE DI ZUCCHINE E MENTA GAMBERI SU CREMA DI FINOCCHIO AL LIMONE GAZPACHO ALLE FRAGOLE GNOCCHETTI DI RICOTTA CON RAGU' DI VERDURE HUMMUS DI CECI CON PITA INSALATA DI CALAMARI INSALATINA DI MANGO CON SCAMPI E BACON INVOLTINI DI GAMBERI CON ZUCCHINA MELONE CON FETA GRECA E SCORZE DI LIMONE MIMOSA DI UOVA CON ASPARAGI MINI SANDWICH CON FORMAGGIO E MOSTARDA MISTO MARE IN CARTA FATA MOSCARDINI CON SEDANO E CASTRAURE MOUSSE DI VERDURE MULTICOLOR OLIVE VERDI RIPIENE CON LE NOCI PANETTONE GASTRONOMICO PANZEROTTI CON POMODORO E PROVOLA PANZEROTTI CON RADICCHIO E RICOTTA PANZEROTTI CON SPINACI E FETA GRECA PINZIMONIO DI VERDURE CON SALSINE PIZZETTINE DI SFOGLIA PLUMCAKE SALATO POLPETTE DI PESCE SU MOUSSE DI RAPE QUAGLIE PROFUMATE AL LIMONE RADICCHIO DI TREVISO IN SAOR RAITA DI CETRIOLI, YOGURT E POMODORINI RICCIOLA AI PORCINI SU CREMA DI RICOTTA ROTOLINI DI ALICI CON ARANCIA E PISTACCHI ROTOLINI DI ZUCCHINE CON SALSA TONNATA ROTOLINI RIPIENI SAOR DI GAMBERI SCRIGNO DI BIETE E RICOTTA SFOGLIATA AL PROSCIUTTO COTTO E FONTINA SFOGLIE DI ASPARAGI CRUDI,FRAGOLE E AVOCADO SFORMATINI DI ZUCCA E TALEGGIO SFORMATINI DI ZUCCHINA SU LETTO DI BRESAOLA SGONFIOTTI CON CREMA DI FETA GRECA E POMODORINI SGONFIOTTI CON ZUCCHINE E PANCETTA SPAGHETTI DI ZUCCHINE ALL'AVOCADO SPIEDINI DI ANGURIA E CILIEGINO SPIEDINI DI UVA CARAMELLATA E BRIE STELLINE DI POLENTA CON BACCALA’ MANTECATO STRUDEL CROCCANTE CON CIPOLLOTTI STRUDEL DI ZUCCHINE E RICOTTA TABOULEH LIBANESE TARTARE DI ANGURIA, MELONE E FETA GRECA TARTARE DI RICCIOLA CON BRUNOISE DI VERDURE TARTARE DI SALMONE AL SUCCO DI MELA E LIME TOMINI CON BACON SU LETTO DI RADICCHIO TORRETTA DI FICHI E MOZZARELLA DI BUFALA TORTINO DI MOSCARDINI, PATATE E OLIVE TORTINO DI ROBIOLA E PATATE TORTINO NELL'UOVO TRAMEZZINI DI POLENTA TRAMEZZINI DI RAPA TRE PIANI DI ZUCCA CON SPUMA AL PARMIGIANO TRONCHETTI DI POLENTA E BACON UOVA IN COCOTTE CON SPINACI E PROSCIUTTO