Ingredienti:
Per 8 persone: mezzo ananas, due kiwi, quattro fragole, un'arancia, mezzo melone, un cetriolo.
Ingredienti per la salsina:
succo di un'arancia, tre cucchiai di grand marnier, tre cucchiaini di zucchero, qualche fogliolina di menta.

Preparazione:
Tagliate con l'affettatrice tutti i frutti precedentemente lavati e spellati, eccetto l'arancia.
In un pentolino sciogliere lo zucchero con il succo di arancia, il gran marnier e le foglioline di menta.

Comporre il piatto secondo la propria fantasia, accompagnando il tutto con la salsina.

Buon appetito!!