A CASA DI:
Stefania
CON:
le forchette e coltello
PRIMO:
Riso nero con zucchine, pomodorini secchi e calamari
SECONDO:
Rombo al forno con patate
DOLCE:
Cestini di frutta
Come frenare un incontenibile entusiasmo nel vedere pubblicato il nostro sforchettamento direttamente sul Corriere Veneto dell'8 Settembre????
Impossibile!
Peccato che in questa occasione la sottoscritta Forchetta Federica fosse in vacanza...
Con questo non voglio dire che si stesse male in vacanza, ma non poter andare in edicola per comprare il Corriere del Veneto e brindare con le altre forchette, è stata una vera tortura!
il nostro web designer, ormai soprannominato "il coltello".
Ho optato per una cena a base di pesce per rendere omaggio "alle regine del web"!
Ad essere sinceri lavorare in tre in cucina è sicuramente più facile, ma soprattutto molto più divertente...però è andata bene lo stesso!
Anche se la preparazione è risultata un po' troppo silenziosa! Tant'è che ad un certo punto mi sono messa a dialogare con il rombo, che non ne voleva sentire di essere spellato!
Ma alla fine ce l'ho fatta!!!
Però, cari amici, vi sconsiglio vivamente di imbattervi in quest'operazione senza gli attrezzi giusti!(Stefania docet)
Come primo piatto riso nero, uno dei cavalli di battaglia di Stefania, ma questa volta con una nuova veste: verdure crude e calamari che, modestamente, ha riscosso un buon successo!
Ma anche il secondo, il rombo in crosta di patate, non ha mancato di darmi grandi soddisfazioni.
Tra i diversi brindisi che si sono susseguiti durante la cena, non abbiamo dimenticato di brindare a Silvia Madiotto, autrice del nostro articolo...
Grazie Silvia Per questo giorno di "popolarità" che c'ha reso anche un po' troppo euforiche...e direi che si vede...
Evviva le Forchette Piccanti!
