Ingredienti:
per 12 persone: 175 gr di burro, 175 gr di cioccolato fondente, 30 gr di cacao in polverre, 125 gr di farina, 2 uova, 1 cucchiaino di lievito, 115 gr di gherigli di noce, semi di due bacelli di vaniglia, un pizzico di sale e 450gr di zucchero.
Preparazione:
Sciogliete il cioccolato e il burro a bagno maria. A fuoco spento aggiungete lo zsucchero e fatelo sciogliere completamente. Unite le uova e i semi di vaniglia. setacciate la farina, il lievito, il sale e il cacao e unitelo al composto mescolando.
Mettete il composto ottenuto in una teglia quadrata su carta da forno o imburrata, lisciate la superficie e infornate a 180° per 40 minuti.
Tirate fuori dal forno la torta, lasciate raffeddare, sformatela e tagliatela in 12 quadratini.
Buon appetito
Questa ricetta è tratto dal menù di Baby shower!