Ingredienti:
Per 8 persone: 1 melone, 1 fetta grande di anguria, 3 fette di feta greca, 1 limone.
Preparazione:
Togliete la buccia e i semi del melone e tagliatelo a cubetti piccoli piccoli.
Fate la stessa cosa con l’anguria.
Tritate la feta greca.
Con l’aiuto di un coppapasta componete il piatto mettendo sotto l’anguria, sopra la feta greca e terminate con il melone.
Completate il piatto con la scorza del limone grattugiata.
Questa ricetta è tratta dal menù della cena: Cena d’estate...Grand Gourmet!