Ingredienti:
Per 4 persone: un cespo di insalata gentile, 200 gr. di stinco di prosciutto Pernigotti, cren, sale, pepe, olio, aceto balsamico.
Preparazione:
Lavate e tagliate l'insalata. Condite il tutto con sale, pepe e aceto balsamico.
Adagiate sopra l'insalata dei pezzettini di stinco di prosciutto e un cucchiaino di cren.
Buon appetito!
Questa ricetta è tratta dal menù della cena: Cena doloMITICA
