Ingredienti:
Per 4 persone: 2 tomini, 2 ciuffi di radicchio di Treviso, 4 fette di bacon, olio, sale, pepe e aceto balsamico.

Preparazione:
Tagliate i tomini a metà e avvolgete ogni metà con una fettina di bacon.
Infornate il tutto a 180° per qualche minuto (finchè il formaggio non si ammorbidisce...attenzione: non deve sciogliersi del tutto).
Nel mentre lavate il radicchio e tagliatelo a pezzettini.
Conditelo con sale, pepe, olio e aceto balsamico e sistematelo sopra ogni piattino.
Posizionate i tomini caldi sopra il radicchio.

Buon appetito!

Questa ricetta è tratta dal menù della cena: Novembre che GiUSTO!

 

 

 

 

 

 

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