Ingredienti:
Per 8 persone: 24 ciliegine di mozzarella di bufala, 12 fette di prosciutto crudo.

Preparazione:
Avvolgete ogni mozzarellina con una fetta di prosciutto crudo, fissate il tutto con uno stuzzicadenti e infornate a 180° per pochi minuti altrimenti le mozzarelline si sfaldano.
Volendo, al posto del prosciutto crudo, si può usare anche lo speck.

Buon appetito!

Questa ricetta è tratta dal menù della cena: Colazione da Tiffany. Compleanno Marzia